Una visita relámpago a Londres esta semana y un hueco entre dos reuniones y el buen tiempo invitaban a echar un paseíto por Marylebone High Street para visitar uno de los templos de queso de la gran ciudad – La Fromagerie (Moxon Street).
Y merecia mucho la pena. No es pequeña pero tiene ese caracter laberíntico de una buena librería pero con todas las estanterías repletas de cosas buenas. Quesos – todos los que puedas nombrar y mas – pero ademas panes recién horneados, vino , setas y hasta verduras. El olor es increíblemente apetitoso y los ojos casi no dan credito, y eso antes de darte cuenta que puedes sentarte para comer todo lo anterior en la cafeteria que tienen detrás!
Una pequeña esquina de paraíso en la tierra y una visita obligada para cualquier amante del queso que pasa por la City.